Για γυναίκες που δεν μπορούν να φτιάξουν πρακτική και υγιεινή τυροζύμη στο σπίτι

Γεια σας ???? ????
Ήθελα οι γυναίκες να μπορούν να φτιάχνουν ωμούς κεφτέδες στα σπίτια τους τώρα, οι ωμοί κεφτέδες δεν είναι μόνο για άντρες, οπότε θα προσπαθήσω να σας δώσω μια ωραία συνταγή που δεν θα σας κουράσει, ελπίζω να σας αρέσει. ????

1. Πρώτα από όλα, ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις ντομάτες μας, τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και τα τρίβουμε καλά στο ρομπότ. Αφού τα ανακατέψουμε καλά, ρίχνουμε το πλιγούρι μας στο ταψί μας με ωμό κεφτεδάκι και το αδειάζουμε στην τριάδα κρεμμυδιού, σκόρδου και ντομάτας μας.
2. Έπειτα προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και ταΐζουμε σιγά σιγά τα μπαχαρικά στο πλιγούρι μας και ζυμώνουμε για περίπου 10 λεπτά.
3. Στη συνέχεια απλώνουμε το πλιγούρι μας στο ταψί, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και το αλάτι και το ζυμώνουμε καλά.
4. Συνεχίζουμε να ζυμώνουμε ξανά το πλιγούρι μας για 10 λεπτά, αφού βεβαιωθούμε ότι το πλιγούρι μας έχει θρυμματιστεί, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το λεμόνι μας, μπορείτε να προσθέσετε και σιρόπι ροδιού αν προτιμάτε.
5. Συνεχίζουμε ξανά τη διαδικασία του ζυμώματος, μέχρι την παλάμη (εν τω μεταξύ, αν έχετε βοηθητικό, ψιλοκόβετε πολύ μικρά τον μαϊντανό και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα ετοιμάζετε ή κάντε το πριν ξεκινήσετε)
6. Αφού ζυμώσετε για άλλα 10 λεπτά, αν δοκιμάσετε και πιστεύετε ότι το πλιγούρι σας είναι μαλακό, πασπαλίζετε με μικρά ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και μαϊντανό και συνεχίζετε το ζύμωμα μέχρι να δέσουν μεταξύ τους.
7. Μετά από 3-4 λεπτά θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα, ελπίζω να σας αρέσει. Μια εύκολη συνταγή για πρωτοεμφανιζόμενους, μπορεί να είστε επιτυχημένοι ή αποτυχημένοι, αλλά μην φοβάστε να το κάνετε, θα το συνηθίσετε με τον καιρό ????
8. Ας βάλουμε την τριάδα μας από το κρεμμύδι, το σκόρδο και την ντομάτα από την αρχή, μαζί με τα μπαχαρικά, γιατί θα σας βοηθήσει και να μαλακώσετε το πλιγούρι μας και να προσθέσετε μια ωραία γεύση.

Συνταγή με φωτογραφία για γυναίκες που δεν μπορούν να φτιάξουν πρακτικό και υγιεινό Cig Kofte στο σπίτι