Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φρέσκο κέικ στο Borcam;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Αφού προσθέσουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατέψουμε, ρίχνουμε τη ζύμη στη μεγάλη τετράγωνη τρύπα που είναι στρωμένη με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Όταν ψηθεί το κέικ, το σκεπάζουμε με ένα πανί και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όσο κρυώνει το κέικ, μαγειρεύουμε ανακατεύοντας το γάλα, τη ζάχαρη και το αλεύρι για κρέμα.
- Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε τη σοκολάτα, τη σοκολάτα που απλώνεται, το βούτυρο και τη βανιλίνη και το κατεβάζουμε από την εστία.
- Το ανακατεύουμε μια στο τόσο μέχρι να είναι χλιαρό. Κόβουμε το κρυωμένο κέικ στη μέση. Κόβω με κλωστή.
- Ας πάρω ένα κομμάτι από το κέικ πίσω στο χρέος μου και ας ρίξω το μισό γάλα να το βρέξει.
- Απλώνουμε πάνω τη μισή κρέμα.
- Βρέχουμε το δεύτερο κομμάτι κέικ και το σκεπάζουμε πάνω στην κρέμα.
- Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα. Αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 1 βράδυ και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή πίτας με φωτογραφία στο Borcamda
