Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για πίτα πουτίγκας;
Χτυπάμε με μίξερ το αβγό και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε. Στη συνέχεια το αδειάζουμε σε κατάλληλο λαδωμένο ταψί και στους 180°. Ετοιμάζουμε την πουτίγκα μέχρι να ψηθεί το κέικ. Όπως γράφεται στο πίσω μέρος. Ελέγχουμε το κέικ, όταν βγει καθαρό με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας σβήνουμε το φούρνο και το αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα και τη διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το κέικ να γίνει κρεμμύδι.
Κόβουμε το κέικ κάνοντας στρογγυλό σχήμα, (εγώ χρησιμοποίησα το χτυπητήρι, χωρίστηκε στα δύο). Παίρνουμε τα κέικ που αγοράσαμε σε κατάλληλο μπολ και θρυμματίζουμε με τα χέρια μας και γεμίζουμε την πουτίγκα με μια κουτάλα στο στρογγυλό κομμάτι, μετά απλώνουμε από πάνω τη σαντιγί που κρατήσαμε στο ντουλάπι και πασπαλίζουμε τα κομμάτια του κέικ που αγοράσαμε. στο μπολ από πάνω και διακοσμούμε με σταγόνες σοκολάτας. .
Αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες, μετά μπορούμε να το κόψουμε σε φέτες και να σερβίρουμε. .
Καλή τύχη σε όσους θέλουν να το δοκιμάσουν τώρα.
Πρακτική συνταγή κέικ πουτίγκας με φωτογραφία
