Συνταγή για ξηρό κέικ που δεν μοιάζει έτοιμο

1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά. Πάρτε μια πολύ μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια. (Προσθέστε το αλεύρι ελεγχόμενα. ) Παίρνετε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα τυλίγετε σε πλάκες.
2. Αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
3. Σημειώστε τα μισά μπισκότα με ένα πιρούνι.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. (Δεν θα ροδίσει.)
5. Μην αγγίζετε τα μπισκότα που βγαίνουν από τον φούρνο για 5 λεπτά.
6. Πολτοποιήστε τη μαρμελάδα φράουλα με ένα πιρούνι. Αφήνουμε να φτάσει στη συνοχή της μαρμελάδας. Αν έχετε κάποια μαρμελάδα στο χέρι, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε και εσείς.
7. Λιώνουμε τη σοκολάτα γάλακτος σε μπεν μαρί. Συμβαίνει στη λευκή σοκολάτα.
8. Όταν κρυώσουν τα μπισκότα, απλώστε ανάμεσά τους μαρμελάδα και κολλήστε τα με τα άλλα μπισκότα.
9. Βουτήξτε το μισό μπισκότο στη σοκολάτα και πασπαλίστε το μέρος της σοκολάτας με αλεσμένα φιστίκια ή καρύδα.
10. Αφού φτιάξουμε όλα τα μπισκότα με τον ίδιο τρόπο, τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για να σφίξει η σοκολάτα.
11. Στη συνέχεια σερβίρετε τα μπισκότα. Καλή όρεξη. ????Σημείωση: λαμβάνετε συνολικά 26 μπισκότα με αυτές τις μετρήσεις. Όταν συνδυάσετε τα μπισκότα, θα λάβετε 13 μπισκότα. ????.

Συνταγή για ξηρό κέικ με φωτογραφία