Τούρτα μερίδας Coco Star

1. Για την τούρτα? Χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι και το νερό και προσθέτουμε τα στεγνά υλικά κοσκινίζοντάς τα.
2. Το περιχύνουμε να μην φτάσει τα μισά μπολ για σουφλέ που έχουμε λαδώσει.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς.
4. Αφού κρυώσουν λίγο τα κέικ, τα βγάζουμε από το μπολ, τα τυλίγουμε με μεμβράνη και τα ξαναβάζουμε στο μπολ. Μετά από αυτό το στάδιο, χρησιμοποιούμε τα μπολ ως καλούπια.
5. Ρίξτε γάλα πάνω από τα κέικ. Έριξα συνολικά 1,5 φλιτζάνι γάλα.
6. Για το μέρος Koko Star: Χτυπάμε τη σαντιγί με κρύο γάλα.
7. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το λιωμένο βούτυρο και την καρύδα και χτυπάμε.
8. Βάζουμε το μείγμα koko star στα κέικ και το πιέζουμε να πάρει το σχήμα του μπολ.
9. Στη συνέχεια, ας το βάλουμε στο ψυγείο και περιμένουμε να σκληρύνει το μέρος του coco star.
10. Βγάζουμε τα κέικ της αναμονής από το μπολ και τεντώνουμε.
11. Για τη σάλτσα σοκολάτας? Ζεσταίνουμε την κρέμα και προσθέτουμε τις σοκολάτες και ανακατεύουμε.
12. Η σάλτσα είναι πολύ ρευστή στην αρχή, πήζει όπως είναι, όταν πρόκειται για τη συνοχή του μελιού, ας την περιχύσουμε στα κέικ.

Ας διακοσμήσουμε όπως θέλουμε.

Σημείωση: αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε ολόκληρο κέικ σε φόρμα για κέικ, επέλεξα να κάνω μερίδες, απολαύστε το ????.

Τούρτα μερίδας Coco Star Συνταγή με φωτογραφία