Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με αλεύρι ζαχαροπλαστείου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε τη ζύμη μας προσθέτοντας ελεγχόμενα τη μαγειρική σόδα μαζί με το αλεύρι.
- Τη χωρίζουμε σε μεγάλες μαρέγκες και την τυλίγουμε σε σχήμα πλάστη και την τραβάμε από άκρη σε άκρη με ένα πιρούνι και την κόβουμε στα σχήματα που θέλουμε λοξά ή ίσια με ένα μαχαίρι.
- Το τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-18 λεπτά. Μην το τηγανίζετε, πρέπει να μείνει λευκό.
- Είναι απαλό όταν το βγάλετε από τον φούρνο, μην σας ξεγελιόμαστε, φτάνει στη συνοχή που θέλουμε καθώς κρυώνει.
- Όταν κρυώσει κοσκινίζουμε πάνω άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε καλή όρεξη ????
Μια σούπερ συνταγή που μπορούν να φτιάξουν ακόμα και όσοι λένε ότι δεν μπορούν να κάνουν αυτή τη δουλειά
Δεν μπαγιάτισε για πολύ όταν αποθηκεύεται σε ένα καλό δοχείο αποθήκευσης
Συνταγή μπισκότων ζαχαροπλαστείου με φωτογραφία
